Keukenmanagement

Kassasysteem met keukenmanagement

Kassasysteem horeca | keukenmanagement

Keukenmanagement versterkt de horeca kassa

Heb je een hekel aan alle papieren bonnetjes in je keuken? Kies dan voor keukenmanagement aan de hand touchscreens waar je bonnen worden getoond. 

Geef aan wanneer je start met een bon, gerecht of wanneer iets niet meer voorradig is... dit alles kan je melden naar de kelners.

Keukenmanagement versterkt de horeca kassa

Vergeet losse papieren bonnen! Creëer structuur en verbeter de communicatie in de keuken en met de bediening. Alles op een simpele en begrijpelijke manier via het keuken management.
Te bedienen vanaf touchscreens.

Snelheid op drukste momenten

De piekmomenten zoals we die noemen, dat is waar het om draait in jouw keuken. Alles moet vlot verlopen zodat je een goede service draait.

Keukenmanagement van MplusKASSA helpt je hierbij om efficiënter en beter samen te werken.

De communicatie tussen de koude en warme keuken kan via meldingen op het keukenscherm.

MplusKASSA | Kassasysteem keukenmanagement

Snelheid op piekmomenten

De piekmomenten, dat is waar het om draait in jouw keuken. Alles moet op rolletjes lopen en snel ook! Keukenmanagement van MplusKASSA helpt het team om efficiënter en beter samen te werken.

De parties communiceren via meldingen op het keukenscherm met elkaar. En binnen een seconde stuur je een bon naar het scherm van een collega. Zo kun je elkaar beter ondersteunen tijdens de piekmomenten.

Kassasysteem MplusKASSA | keukenmanagement

Overzicht van wat er moet klaargemaakt moet worden

In één oogopslag de situatie in de keuken overzien. Overzichtelijk door de verschillende kleuren en iconen.
Keukenmanagement denkt niet alleen met je mee maar neemt je werk uit handen. Het resultaat? Meer tijd voor kwaliteit en tevreden gasten!

Keuken management creëert rust

In één oogopslag de situatie in de keuken overzien. Het kan door het gebruik van herkenbare kleuren en iconen. Het zorgt voor rust.
Keukenmanagement denkt niet alleen met je mee maar neemt je werk uit handen. Het resultaat? Meer tijd voor kwaliteit en tevreden gasten!

Stap 1: kassa apparatuur voor het horeca kassasysteem

Handheld
Handheld
Handheld

Handheld

Deze design handheld is waterdicht en heeft een sterke batterij. Speciaal ontworpen met geoptimaliseerd en verbeterde Android besturingssysteem. De handheld is geoptimaliseerd voor uitstekend gebruikservaringen en is slimmer en krachtiger dan voorgangers.

De handheld is verkrijgbaar met en zonder Zebra scankop.

Keukenscherm
Keukenscherm
Keukenscherm

Keukenscherm

Het Keukenscherm is ontworpen om verschillende toepassingen en oplossingen te vervullen. Het is een ideale modulaire All-in-One paneel-pc. 

Stap 2: breid uit met horeca kassa functies

MplusKASSA Pro
MplusKASSA Pro
MplusKASSA Pro

MplusKASSA Pro

Elke werkplek begint met de MplusKASSA Pro module. Dit is de basis van het kassasysteem. Ervaar optimaal gebruiksgemak en flexibiliteit. Je kunt onder andere afrekenen met een visuele wisselgeld weergave, onbeperkt aantal artikelen invoeren, de kassabon zelf instellen, snelknoppen aanmaken en gemakkelijk rapportages bekijken. Naast deze solide basis kun je kiezen uit vele modules als aanvulling. Het is mogelijk om het kassasysteem te koppelen met bijvoorbeeld pinterminals, webshops en financiële pakketten. 

Urenregistratie
Urenregistratie
Urenregistratie

Urenregistratie

Met de module Urenregistratie krijg je grip op uren. Bekijk per filiaal wie er ingeklokt en uitgeklokt is. De gewerkte uren van alle medewerkers staan overzichtelijk op een rij. Het is mogelijk om deze module te koppelen aan diverse planningspakketten. Dit draagt bij aan een optimale bedrijfsvoering. Onze appstore met gecertificeerde koppelaars blijft groeien.

Horeca Tafelregistratie
Horeca Tafelregistratie
Horeca Tafelregistratie

Horeca Tafelregistratie

De module Horeca Tafelregistratie maakt het mogelijk om te kunnen bestellen en af te rekenen op een visuele tafelplattegrond. Dit is volledig geïntegreerd met het keukenmanagement systeem. Dit is zeer praktisch en efficiënt, omdat er zo sneller en eenvoudig gewerkt kan worden. Deze module speelt in op de behoefte van gasten. Bijvoorbeeld het gesplitst betalen en kortere wachttijden. Daarnaast speelt het in op de behoefte van het personeel, doordat zij meer inzicht krijgen en er met hen wordt meegedacht door het kassasysteem.

Handheld
Handheld
Handheld

Handheld

Met deze module kunt u een handheld koppelen aan het kassasysteem. Handhelds dragen bij aan de effectiviteit tijdens het bedienen van uw gasten. Door de visuele lay-out is het tafeloverzicht in één oogopslag te zien. Maak gebruik van snelknoppen op een handheld of smartphone.

 

Kassasysteem MplusKASSA | keukenmanagement

Eigen scherm, eigen functies

Elke deel van de keuken kan zijn eigen touchscreen hebben. Houd overzicht over de hele keuken op het chefscherm. Bekijk de bestelling overzichtelijk, geef aan dat je start en meld het op het touchscreen wanneer bestelling gereed is. Bij het passe wordt de bon nu zichtbaar.

Eigen scherm, eigen functies

Elke partie heeft zijn eigen touchscreen. Houd overzicht over de hele keuken op het chefscherm. Bekijk de bestelling overzichtelijk, geef aan dat je start en meld het op het touchscreen wanneer bestelling gereed is. Bij de passe wordt de bon nu zichtbaar.

Communicatie tussen keuken en zaal

De keukenschermen communiceren direct met het kassaysteem in de bar/zaal. Op de tafelplattegrond in het kassasysteem wordt zichtbaar dat de bestelling gereed is. De bediening meldt vervolgens op het passescherm dat de bestelling wordt uitgeserveerd. Soepel en snel!

 

Kassasysteem | MplusKASSA tafelplattegrond

Top communicatie tussen keuken en bediening

De keukenschermen communiceren direct met de horeca kassa. Op de tafelplattegrond in het kassasysteem wordt zichtbaar dat de bestelling gereed is. De bediening meldt vervolgens op het passescherm dat de bestelling wordt uitgeserveerd. Soepel en snel!

Zij gebruiken keukenmanagement van MplusKASSA

Proefverlof
Proefverlof

Proefverlof

MplusKASSA vind je soms op de meest uiteenlopende locaties. Zo ook in een oude gevangenis! De meeste mensen hebben gelukkig nog nooit in een gevangenis gezeten, laat staan gegeten. Drink & Eetlokaal Proefverlof brengt daar verandering in. Hier wordt gewerkt met meerdere MplusKASSA’s, handhelds en koppelingen.
Rederij Doeksen
Rederij Doeksen

Rederij Doeksen

Rederij Doeksen heeft meerdere horeca locaties. Overal wordt met keukenschermen gewerkt in plaats van bonnen. "Wij hebben een combinatie gemaakt met keukenschermen en dat brengt met name in de buffetten heel veel rust en het loopt allemaal veel vlotter."
FEBO
FEBO
FEBO

FEBO

Meer dan 90 vestigingen in Nederland zijn voorzien van één of meerdere kassasystemen gekoppeld aan pin en het filiaalbeheer systeem van MplusKASSA.

Advies op maat?

Bedankt voor uw aanvraag. We nemen zo snel mogelijk contact met u op voor advies op maat.